Insalata grigliata

Ingredienti

1 confezione di verdure da grigliare Wok & Grill
1 piccola cipolla di Tropea
Olio evo q.b.
Aceto balsamico di Modena DOP q.b.
Sale e pepe q.b.

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Preparazione

Grigliate le verdure su un bel fuoco vivace. Nel frattempo pelate e tagliate a fettine sottili la cipolla; sistemate le verdure su di un piatto da portata, distribuite sopra la cipolla e condite con un emulsione di olio, sale e pepe e completate con un filo di aceto balsamico.
Un’insalata veloce ed appetitosa!

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