Preparazione
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato, aiutandovi con un poco di latte se necessario; lavate le fragole tenendo il picciolo. Immergete i frutti nel cioccolato, aiutandovi con uno stecchino che poi toglierete, e subito dopo nella granella che avrete disposto in un piatto. Fate asciugare le fragole su una gratella. Potete usare anche il cioccolato bianco e granella di mandorle. Con la vostra fantasia potrete ottenere un bellissimo piatto ad effetto per un buffet.