Preparazione
Spremete l’arancia avendo l’accortezza di togliere i semi. Mettete il succo con lo zucchero in un pentolino sul fornello a fuoco lento e far sciogliere lo zucchero. Continuare a fuoco lento per circa 2 minuti ottenendo uno sciroppo, lasciare raffreddare. Nel frattempo lavare la frutta, tagliare a fettine i kiwi e il mango, formare con l’apposito scavino delle palline di melone. Distribuire nei bicchieri la frutta a strati e irrorare con il succo raffreddato. Ornare con panna montata.