Insalata rossa e verde

Preparazione

Lavate le insalate e riducetele in piccoli ciuffetti. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà.
Sistemate le verdure con cura su di un piatto da portata e completate con una pioggia di arilli di melagrana. Condite con salsa di soja a piacere, il sale puo’ non essere utilizzato. Un’insalata semplice e gustosa che offre il meglio di sé accompagnata a carni o pesci dai sapori importanti.