Preparazione
Tagliate a piccoli cubetti l’avocado e a piccoli spicchi il pane tostato: spalmateli con il formaggio, sistemate sopra i cubetti di frutta e completate con le foglie di rucola e i pomodori secchi sott’olio. Non dovrebbe essere necessario aggiungere altro olio, ma procedete secondo il vostro gusto.
Uno sfizioso ed originale antipasto per i vostri pranzi o cene estivi.