Preparazione
Lavate la rucola e i fichi. Sistemate le foglie di rucola su di un piatto da portata, aggiungete i fichi tagliati a spicchi, due cucchiai di arilli di melagrana, i gherigli di noce. Condite con un filo di aceto balsamico. Appetitoso e completo!
Se vi rimangono degli arilli di melagrana, aggiungeteli allo yogurt per una sana prima colazione.