Ricette

Cioccolatini di fragole

Ingredienti

200 g di fragole
150 g di cioccolato fondente
Granella di nocciole
Latte q.b.
 

Preparazione

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato, aiutandovi con un poco di latte se necessario; lavate le fragole tenendo il picciolo. Immergete i frutti nel cioccolato, aiutandovi con uno stecchino che poi toglierete, e subito dopo nella granella che avrete disposto in un piatto. Fate asciugare le fragole su una gratella. Potete usare anche il cioccolato bianco e granella di mandorle. Con la vostra fantasia potrete ottenere un bellissimo piatto ad effetto per un buffet.

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