Preparazione
Spalmate i due cucchiai di marmellata su due fette di pane e coprite con le altre due, premendo leggermente. In una terrina sbattete l’uovo con il latte e immergete un toast alla volta: prima su di un lato, poi l’altro imbevendo uniformemente. Mettete il burro in una padella e fate rosolare i toast per 2/3 minuti per lato. Servite ben caldi con le more fresche e un filo di miele. Una sostanziosa colazione per accompagnare i primi giorni di scuola!