Ne conosciamo di due tipi principali: le mandorle dolci, che sono le più importanti dal punto di vista nutrizionale e le mandorle amare, di piccole dimensioni e leggermente tossiche che possono, tuttavia, essere usate in piccole quantità nella produzione di liquori e di amaretti. Quali sono i benefici delle mandorle? Tutte le informazioni nell'articolo dedicato "Dieta salutare: il potere benefico e nutrizionale delle mandorle" della nostra Dott.ssa Elettra Tarsia