Ghiaccioli con il kiwi

Ingredienti

3 kiwi
Acqua q.b.
1 cucchiaino di miele o zucchero di canna

Preparazione

Mettete nel boccale del frullatore 2 kiwi sbucciati e tagliati a pezzi, il cucchiaino di miele o zucchero, frullate fino ad ottenere una succosa crema aggiungendo acqua poco per volta. Versate il composto negli appositi stampi per ghiaccioli prestando attenzione a non arrivare sino al bordo, ghiacciando il liquido si gonfia. Sistemate le fette del kiwi rimasto nel composto come decorazione e lasciate in freezer per almeno 4 ore.
È una fresca e vitaminica merenda per i primi caldi.

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