Gallette con susine e ricotta

Ingredienti

6 gallette integrali
6 susine
200 g di ricotta (quella che incontra di più il vostro gusto)
Qualche gheriglio di noce

Preparazione

Lavorate la ricotta con una forchetta per far incamerare aria e spalmatela sulle gallette.
Lavate le susine e tagliatele a fettine molto sottili che adagerete sulla ricotta. Qualche gheriglio di noce per decorazione ed ecco pronto un veloce e sostanzioso spuntino!

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