Azienda
Chi siamo
La Nostra Promessa
Prodotti
Mix di Frutta Sostenibile
Aromi di Miele
Ananas
Frutta Esotica
Snack
Stikki
Energia e Gusto
Mix di Frutta
Monofrutta Fresco Senso
La Bag
Ristorazione con liquido
Ristorazione Secco
Tecnologia
Tecnologia e competenze
Materie prime
Ricette
Rubriche
Benessere
Training
Blog
Per il tuo
piacere
Per il tuo
benessere
Per la tua
comodità
Cerca tra le ricette:
Crostata di susine
Ingredienti
6/8 susine a secondo della grandezza
1 disco di pasta frolla
Crema pasticciera q.b. (2 bicchieri di latte, 2 tuorli, 2 cucchiai di zucchero, due cucchiai rasi di farina)
5 amaretti
Due cucchiai di scaglie di mandorle
Condividi questa ricetta:
Stampa ricetta in PDF
Preparazione
Per la crema pasticciera: indicativamente un tuorlo d’uovo, un cucchiaio di zucchero e un cucchiaio raso di farina per ogni bicchiere di latte. Sbattete i tuorli con lo zucchero e la farina, diluite con il latte tiepido e fate cuocere a fuoco lento, sempre mescolando, fino a che la crema prende bollore. Stendete il disco di pasta frolla in una teglia da forno e distribuite sopra la crema pasticciera tiepida, a cui avrete unito gli amaretti sbriciolati finemente e le scaglie di mandorle. Tagliate a fettine sottili le susine e formate una raggiera sulla crema. Infornate a 180° per circa mezz’ora fino a quando la frutta sarà ben cotta e la pasta frolla dorata.
Livello di difficoltà:
Tempo:
1 ora
Vedi tutte le ricette
Selezionate per te...
Dadolata di peperoni in insalata
Dessert variegato
Spadellata di frutta di recupero
Cherry Ice
Scopri tutta la gamma prodotti di Fresco Senso...
Sfoglia il catalogo
è un marchio
Stai navigando in:
Ricette
Dove trovarci
Lavora con noi
Newsletter
Mappa del sito
Contatti
Un fresco regalo per voi
L'ebook Fresco Senso dedicato ad Halloween
Inserisci i tuoi dati e ottieni l'ebook in omaggio
Nome
Email
Inserisci il codice di sicurezza
Inserisci il codice di sicurezza*:
Letta l’Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi degli artt. 13 e ss. del General Data Protection Regulation EU 2016/679 (GDPR) presto il consenso alla ricezione dell’ebook “il posto delle fragole”.