Fantasmini di Halloween

Preparazione

Prepariamo la glassa per decorare e fissare i fantasmini: setacciate lo zucchero a velo in una ciotola ed aggiungete poco per volta l’acqua bollente in modo che lo zucchero si sciolga un po’ per volta. Il risultato deve essere una cremina omogenea; se risulta troppo liquida aggiungete un po’ di zucchero, se troppo soda aggiungete poca acqua calda. Ponete  su ogni cupcake un pezzetto di banana e ricopritelo con la glassa di zucchero, facendola colare in modo che il pezzo di frutta si fissi bene. Quando sarà asciutta la glassa, decorate i fantasmini con occhi, bocca, naso con crema di cioccolato, magari aiutandovi con uno stecchino da barbecue. Se non avete voglia o tempo di fare i cupcake, rivolgetevi al vostro pasticciere di fiducia. Facilissima e di sicuro effetto per le feste di Halloween dei più piccoli!