Crema fruttata aromatizzata

Crema fruttata aromatizzata

Ingredienti


Una confezione di Aromi di miele Fresco Senso con papaya, caco mela, clementine e miele aromatizzato allo zenzero e cardamomo

Un bicchiere di latte

Un uovo (solo il tuorlo)

Un cucchiaio di zucchero

Un cucchiaio raso di farina setacciata

Amaretti q.b.

Preparazione


Scaldate il latte e nel frattempo sbattete il tuorlo con lo zucchero in un piccolo tegame; aggiungete la farina e mescolate bene. Versate lentamente il latte, mettete a fuoco basso e, sempre mescolando, preparate la crema. Fate intiepidire. Nelle ciotole da portata distribuite gli spicchi di clementina tagliati a metà, versate la crema ancora tiepida in modo che assorba il sapore agrumato. Aggiungete la papaya tagliata a pezzetti e ponete gli spicchi di caco mela a raggiera sul bordo delle ciotole.
Sbriciolate sopra gli amaretti e irrorate con il miele aromatizzato.

Livello di difficoltà:medio
Tempo: 30 minuti
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